Το Θέατρο Απόλλων αποτελεί χώρο ανάδειξης της θεατρικής τέχνης στην πολιτιστική δραστηριότητα του Δήμου Σύρου – Ερμούπολης και της κοινωνικής ζωής του νησιού. Παράλληλα, αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα αξιοθέατα της Σύρου, συμβολίζοντας την πολιτιστική κληρονομιά της Ερμούπολης.

Κατασκευάστηκε το 1864 σε σχέδιο του Ιταλού αρχιτέκτονα Πιέτρο Σαμπό που εμπνεύστηκε τον σχεδιασμό του από τέσσερα εντυπωσιακά ιταλικά θέατρα συμπεριλαμβανομένης της Σκάλας του Μιλάνου και έκτοτε κοσμεί την καρδιά της πρωτεύουσας των Κυκλάδων.